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遼寧丹東粗糧細作的分類
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單價:
面議
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供貨總量:
發貨期限:
自買家付款之日起
3
天內發貨
所在地:
遼寧 大連
有效期至:
長期有效
最后更新:
2013-05-14 12:05
瀏覽次數:
262
公司基本資料信息
大連滿堂紅餐飲管理有限公司
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元保證金
聯系人
晁經理(先生)
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地區
遼寧-大連
地址
大連市金州區斯大林路282號新金州大廈1315室
產品詳細說明
遼寧丹東粗糧細作的分類
糙米詞如其意,即是粗糙的米,大都米粒還包著稻皮。糙米在通常的超市中就可以買到,外觀完好,色澤黃褐色或許淺褐色的發出香味的糙米最佳。在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分鐘左右,然后與做正常的米粥相同煮就可以了。糙米粥能影響胃液的排泄,有助于消化和養分的吸收。
滿堂紅粗糧細作
可是糖尿病患者最佳不要直接喝這種糙米白粥,通常狀況下,直接喝白粥,可以會致使血糖的俄然增高。高粱合適做點心,這樣一種粗暴的食物,最合適的吃法竟然是做點心,這是讓人難以預料的。高粱米做粥煮飯,都顯得略粗糙了一些,可是磨成面粉做成點心,則細膩養分了許多。高粱米最合適做一種叫高粱粑的點心,即是把高粱米磨成粉后參加泡打粉、白糖、雞蛋和恰當水調到黏稠,揉成面團,把高粱面團按平蒸熟,下油鍋稍炸,撒上芝麻即可。高粱粑關于一些胃腸功用略差的人來說欠好消化,可以嘗試做一些高粱羹,比方在做銀耳羹或許玉米羹的時分放上一點點高粱,可以讓本來就很養分的羹湯更添加一些豐盈的口感。薏米煲湯最補養,薏米像米更像仁,所以也有許多當地叫它薏仁。如今更多的人喜愛吃薏米,因為薏米共同的生活環境讓它公害更少,它喜愛生長在陰濕的地帶,許多當地薏米都種在山里或許小小的河濱。顆實豐滿的薏米新鮮黏糯,許多人都喜愛吃,可是很少有人知道薏米還有許多成效。中醫上說,薏米能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱等效果。薏米對女人來說是十分好的補養品,許多的維生素B1可以讓肌膚潤滑美白,還能起到抗子宮癌的效果。薏米性微寒,所以并不合適煮粥或許單吃。與一些能起到溫補效果的食物一同煲湯就十分合適了,
金絲玉米
可以把雞腿、西紅柿與薏米一同燉煮,不光簡單消化,并且能起到十分好的補養效果。薏米不簡單消化,所以盡量不要多吃,尤其是白叟孩童以及胃寒胃炎的人,吃薏米的時分必定要恰當,不要多吃。粗糧細作有玉米、小小的米、高粱、蕎麥面、莜麥面、白薯面等。粗糧面含B族維生素豐厚,并各有風味,
粗糧面
但質地較粗,就大概考究做法,以使其適口,易于消化。粗糧細作應注意以下幾點:①粗糧面若是磨成面粉,可以做出許多樣食物,不光把戲多,并且好吃易消化。磨的粉應盡量細些;②炸、蒸、烙食物時,面要合得稀一些。作發糕時,面要合得像漿糊般為好;③可以使用各種甜、咸餡或糖稀、飴糖、果料及香料等制成食物;④用混合米煮飯,或做豆飯時,綠豆、高粱不易熟,應先下鍋煮,不然易軟硬不勻;⑤小小的米比大米易爛;⑥用玉米面做食物時,每斤玉米面用1.5~1.9斤水,先把水燒開倒入一半面拌勻,再燒開取出,涼后與另一半面滲合一同,攪勻做食物;⑦蕎麥面如摻入榆皮面更好吃。
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粗糧細作
http://www.dlmantanghong.com/product/class/
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