家庭旅館也叫家庭公寓、家庭酒店、公寓酒店、家庭旅社、家庭旅館，主稱家庭旅館。 早年盛行于歐洲、盛行于美國的，是一種"個人辦理個人"的小型家庭旅館，有農舍旅館、青年旅舍、汽車旅館、公寓式旅館等等。所謂家庭旅館，是指以家庭為運營主體的旅館。通常是使用個人的居處改造為旅館，本錢低，價錢低，規劃小。在西方國家，家庭旅館的方法分為兩種：一種叫B&B(Bed + Breakfast)即床位加早餐，由一個家庭空出幾間房子作為客房租借運營；另一種叫Guesthouse，是家庭運營的小型旅館，其房間大有些用來租借。值得指出的是，如今一些人把家庭旅館的概念泛化，把家庭成員不住在內、由聘任的外來人員運營的住宿招待設備也列入家庭旅館，是不行謹慎的。咱們以為，家庭旅館有必要是家庭個人運營、成員住在該設備內。家庭旅館來源于英國。二戰后，許多美國戰士等候回國，但許多人要等候好幾個星期才輪到機遇，因而戰士們就使用這個機遇去看看他們從前戰役過的當地。由于其時旅館房源緊缺，呈現嚴峻的求過于供的表象，當地婦女便向年青的戰士敞開個人的家。這種行動當即得到了當地政府的撐持，所以家庭旅館就這樣應運而生了。

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