酒文化被全世界的人們賦予味蕾上的靈魂，精神上的升華享受。千百年來人們前赴后繼，孜孜不倦地將它不斷地發揚壯大。

 

一瓶葡萄酒，或輕柔，或濃郁，從種植到儲藏，每一個過程都會影響它的質量。因為酒在儲藏的過程中會受溫度和濕度的影響而發生變化，所以用來儲藏的酒窖也被賦予了極重要的地位。

英國是一個嗜酒的國度，在英國有個家喻戶曉的說法——為追求高品質葡萄酒不惜放棄爵位�？梢娪�國人對葡萄酒的深厚感情。法國各地幾乎都生產葡萄酒，因為生產了無數聞名于世的高級葡萄酒，所以被公認為“葡萄酒王國”。

無論是英國人還是法國人，都喜歡在家里設私人酒窖，用來儲藏他們喜歡的酒。而大部分酒窖都是用鐵藝門，一來是因為抗腐蝕強，二來是兼具美觀與實用。

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