回轉火鍋是自日式回轉壽司發展而來的一種新型餐飲模式，采用機械傳送食材，其特點是時尚、衛生、快捷、營養全面，由于其不用長時間等餐，即滿足了上班族等快節奏生活群體對快餐的需求，又滿足了對衛生、口味、營養全面等要求較高，追求高質量生活群體的要求，可以說根據不同人群的需求即可以是快餐也可以是慢慢享受的美食。 隨著中國現代社會的發展，人口流動性的不斷的增加，火鍋已不僅僅是一種地方菜系，早已被全國上下乃至國外華人所接受的一種餐飲模式，再加上回轉火鍋獨有的特色和高性價比，可謂消費群體非常龐大，適合在全國各地推廣，回轉火鍋即將迎來發展的黃金時期。 開回轉火鍋店的朋友，回轉火鍋設備是大家缺一不可的東西，廈門硬悍公司有十二年的生產經驗，專利產品中國平安承保，在全國各地已為一千多家店服務，產品遠銷意大利、法國、德國、比利時、澳大利亞、美國、加拿大等等。廈門硬悍是你最好的選擇，我們將全心全意為您提供一站式的服務。