雞翅保持高姿態，價格穩定。雖然南美雞翅由于相對便宜的價格受到不少商家的青睞，但非洲雞翅憑借著穩定的材質而無懼南美雞翅，繼續保持高姿態，人氣依舊不減。目前廣東市場雞翅長2—4m、厚5cm、無節材報價11000—12000元/立方米。